ricette varesotte, lombarde e altre tipiche

la cucina tipica povera lombarda e non solo

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Zuppa di trippa

Zuppa di Trippa

Ingredienti: 500 G Trippa Di Vitello Cotta, 500 G Cipolline Novelle, 1 Cucchiaio Sugna, 2 Peperoncini Rossi Piccanti, 400 G Pane Raffermo, 70 G Formaggio Pecorino Grattugiato, sale Leggi il seguito di questo post »