Cazzoeula alla Ceresina

Ingredienti per 6 persone: 600 G. di costine di maiale ,1 piedino di maiale, cotica ,300 g di salamino , 200 g di burro , 1 verza , 2 cipolle bionde, un po’ di radicchio , 4 carote ,sedano sale, aceto balsamico. Leggi il seguito di questo post »